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Rencontre avec le chef cuisinier de la cuisine centrale de Divonne 1000 repas quotidien dont la moitié réalisés avec des produits locaux 18/01/2022
Ils remettent la carpe au goût du jour ! Une vingtaine de chefs ont revisité la carpe de Dombes pour l’adapter à la restauration collective. Bravo au Parc des Oiseaux, acheteur sur Agrilocal, pour sa brandade de carpe ! 02/12/2021
Un Trophée national Agrilocal à Divonne ! Pascal Orset 27/10/2021
Le collège de l’Huppe fait vivre la cuisine locale ! Un menu simple, efficace et bon pour la semaine du goût 27/10/2021
Opération « Au Pré de l’Assiette », du 11 au 15 octobre 2021 5 collèges et une commune participent à cette semaine 11/10/2021
Trophées de l'agriculture : les fournisseurs agrilocal à l'honneur ! Gesler-viande de montagne, Ferm'andises et la Fruitière du Valromey récompensées ! 15/09/2021
Prêts pour Egalim ? Situez votre établissement pour savoir où vous en êtes /égalim pour 2022 ! 15/09/2021
Sublimez la carpe ! Concours d’innovation culinaire pour sublimer la carpe dans la restauration collective 13/09/2021
Au pré de l'assiette Edition 2021 Agrilocal propose aux établissements volontaires de cuisiner un repas 100% local 24/08/2021
Visite d'une chèvrerie avec des collégiens Le Département de l'Ain a invité 2 classes de collégiens... 03/08/2021
Agrilocal01 apporte son soutien à la Banque Alimentaire de l'Ain La banque alimentaire de l’Ain souhaite développer des partenariats avec des producteurs fermiers, coopératives et maraîchers de l’Ain pour améliorer son approvisionnement en produits frais de qualité auprès des publics précaires. 07/06/2021
Ville de Peronnas : des élèves sensibilisés aux produits locaux et de saison Ces cartes à planter, des calendriers de saison et une sensibilisation 07/06/2021
Pascal Orset, chef cuisinier à Divonne en lice dans la catégorie "collèges" à la 3e édition des Trophées Acheteurs Agrilocal 2021 26/04/2021
Soutien à la filière avicole Dans cette période de crise sanitaire, le Département de l'Ain a fait le choix de soutenir la filière avicole en achetant près de 5 000 poulets de Bresse 26/04/2021
Retrait des nuggets de poulet et cordons bleus de la plateforme d'achats Agrilocal01 prône une alimentation de qualité, saine et durable. Afin de respecter ces valeurs, nous avons fait le choix de désactiver les nuggets de poulet et cordons bleus. 12/04/2021
"Cuisine ouverte : un chef sur la route" de l'Ain ! Le jeune chef étoilé Mory Sacko, en compagnie de Georges Blanc et François Berléand, revisite le traditionnel poulet de Bresse à la crème au Domaine des Saveurs - Les Planons ! 08/04/2021
Le Fumet des Dombes obtient le Prix d'Excellence du Concours Général Agricole 2021 ! C’est une première pour cette entreprise artisanale de St André de Corcy, présente sur la plateforme Agrilocal 01 : 19/03/2021
Agrilocal sur la radio RCF01 PODCAST : La radio des pays de l'Ain a donné la parole à Jean-Yves Flochon pour présenter les atouts de la plateforme. A écouter en suivant ce lien 19/10/2020
COVID19/solidarité : achetez chez les producteurs fermiers ! Avec la fermeture des restaurants, les procducteurs ont perdu une grosse partie de leur chiffre d'affaire. Montrez votre soutien aux agriculteurs proche de chez vous a effectuant vos achats à la ferme ou en points de vente collectifs. En voici la liste ! 25/03/2020
La crème de Bresse en guest star à TOP CHEF ! Ne ratez pas les chefs qui travailleront la crème AOP en sortant certainement des recettes phares de la Bresse. Miam ! on est pressés de voir cela ! 19/03/2020
BRAVO à nos fournisseurs Agrilocal01 médaillés du Concours général agricole 2020 ! Or, agent, bronze Les produits de l'Ain ont remportés une pluie de médailles dans les jurys nationaux du salon de l'agriculture à Paris 03/03/2020
Halte aux tomates hors saison ! Consultez le calendrier des légumes de saison dans l'Ain ! Pour faire le plein de vitamines 13/02/2020
Agrilocal01 sur France 3 : les collèges de l’Ain à la pointe sur les produits locaux ! 3 frères maraîchers et une cheffe de cuisine de collège : l'Ain remporte deux trophées nationaux Agrilocal en 2019. ils ont témoigné lors de la conférence de presse organisé pour faire le point sur l'activité 09/12/2019
Un petit smoothie Agrilocal, ça vous dit ? Venez pédaler sur le vélosmoothie Agrilocal01 dimanche 10 novembre au salon de la gastronomie à Bourg-en-Bresse 05/11/2019