Halte aux tomates hors saison !

Consultez le calendrier des légumes de saison dans l'Ain ! Pour faire le plein de vitamines

Le changement climatique est bien là, il suffit d'observer la nature pour s'en rendre compte mais pas au point de voir murir des tomates en février !

Pas de concombres, de poivrons chez les maraîchers aindinois.

Si vous voulez privilégier les légumes de saison, gorgés de vitamines, récoltés à maturité et qui n'ont pas parcouru 1000 km pour arriver dans vos cuisines, le calendrier des légumes de saison dans l'Ain est là pour ça !

 

Pour mettre un peu de peps dans vos salad bar, privilégiez le radis, le poireau vinaigrette, le céleri rémoulade ou la betterave rouge.

encore un peu de patience pour les légumes de printemps.

 

Le 13/02/2020